Wir haben das Experiment gewagt - und waren vom Ergebnis sehr positiv überrascht.
Ja, es schmeckt wirklich: veganes Fingerfood.
Das Buffet besteht aus:
gegrilltem und marinierten Gemüse,
Aubergine Tatar auf Knoblauch Crostini,
Weinblätter mit Reis gefüllt,
gebratene Zucchini,
Tomaten-Bulgur-Minze Salat,
Tortilla Röllchen mit Spinat-Couscous Füllung,
Rote Beete Falafel,
Blumenkohl-Wings auf Guacamole,
vegetarische Frühlingsröllchen,
gefüllte Champignons
Das Bild hat uns eine begeisterte Kundin zur Verfügung gestellt.
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