Wie viele Portionen Fingerfood oder Tapas muss man pro Person bestellen?

Portionsberater

Lachshappen auf Pumpernickel
Lachshappen auf Pumpernickel

 

Unsere Fingerfood-Schälchen laden dazu ein, verschiedene kleine Snacks auszuprobieren. Da die Versuchung groß ist, sollte man für die Gäste eine gewisse Auswahl zur Verfügung stellen. Für einen Empfang empfehlen wir etwa 10-12 Portionen pro Person. Wenn Sie lediglich ein paar Häppchen zur Begrüßung reichen möchten, genügen fünf Stück pro Person für einen Stehempfang.

Wenn Sie eine Kombination aus unseren warmen Mini-Meals und Fingerfood-/Tapas-Delikatessen planen, empfehlen wir zwei verschiedene Mini-Meals und etwa 6-8 kleine Häppchen.

Auch interessant sind unsere Mischplatten. Hier stellen wir themenbezogen und pro Person 6 verschiedene Leckereien auf einem Tablett zusammen (s.Bild unten). 

Für eine abendfüllende Party sollten Sie das Buffet noch um Sattmacher wie Brot, Knoblauch-Dip (Aioli), Oliven und gegrilltes Gemüse ergänzen. Gerne können Sie auch ein Süppchen im Glas und/oder ein Dessert dazu bestellen.

In unserem Angebot finden Sie über 200 verschiedene Genuss-Delikatessen. Tauchen Sie ein in die kleine, feine Welt unserer Manufaktur mit mediterranen Tapas und Fingerfood für jeden Anlass. Die Gerichte sind nicht nur optisch ein Leckerbissen, sondern auch apart und sexy.

Wir liefern in ganz Ostwestfalen.

Werden denn meine Gäste auch satt?

Wenn Sie sich an oben stehende Empfehlung halten: Ja

Denn bitte bedenken Sie:  jedes Gericht stellt zwischen 20g und 50g "Masse" dar. Das wiederum bedeutet das jeder - bei 10 Portionen/Person- zwischen 200g und 500g Masse zu sich nimmt. Dazu verarbeiten wir in vielen Genusswerken Frischkäse und andere sättigende Komponenten.

Die Mini Meals werden in Bügelgläschen von 200 ml oder 400 ml serviert. Das entspricht durchschnittlich 150 g Masse bzw. 300g Masse.  

 

Wir haben die Erfahrung gemacht:

Natürlich können Sie den ganzen Abend lang unsere Delikatessen genießen, aber Vorsicht: Der sogenannte "Fondue-Effekt" kann schnell zuschlagen! Das Sättigungsgefühl stellt sich oft schon nach 30 Minuten oder nach dem Verzehr von 4-5 Portionen ein. Aber hey, kein Grund zur Sorge - Sie können immer noch weiter "naschen", denn unsere Häppchen schmecken einfach zu gut, um aufzuhören.

Natürlich kennen Sie Ihre Gäste am besten, und wenn Sie ein paar echte "Futterverwerter" dabei haben, dann bestellen Sie einfach ein paar Portionen mehr. Wir haben genug Auswahl, um auch den größten Appetit zu stillen! Und wer weiß, vielleicht entdecken Ihre Gäste ja noch einen neuen Lieblings-Snack bei uns - es gibt so viele köstliche Möglichkeiten zu entdecken. Lassen Sie uns gemeinsam die LaCuccina-Welt erkunden!

 

Liefern Sie auch ausserhalb von Ostwestfalen?

Antwort im Stil von Radio Eriwan: Jein

 

Eine Lieferung ausserhalb unseres Stamm-Liefergebietes (ca. 50 km im Umkreis von Schloß Holte) ist nur bei einem entsprechenden Auftragsvolumen und in Ausnahmefällen möglich. 

 

Meetingplatte Antipasti
Meetingplatte Antipasti