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Vegetarische oder vegane Ernährung ist nicht nur ein bloßer Trend sondern eine Lebenseinstellung. 

Deshalb haben wir auch eine Box mit leckerem vegetarischen Inhalt kreiert. 

Inhalt pro Person:

• Conchiglioni - das ist italienisch und bedeutet große Muschel. Und tatsächlich sind es sind große, muschelförmige Nudeln aus Hartweizengrieß, Wir füllen diese mit Tomate und Mozzarella sowie einer hausgemachten Basilikum-Pesto.
• 2 Involtini del pane - Weizenwraps bestreichen wir mit leckerem Frischkäse, geben Rucola und gegrillte Paprika drauf und rollen alles zusammen. Die so entstandene Rolle wird sodann in einzelne Scheiben geschnitten und mit einem Spieß fixiert. 
• Frittierte Käsespezialitäten - kleine Käse oder Mozzarella Sticks werden mit einer knusprigen Panade umhüllt. Du musst sie noch im Backofen regenerieren. Dazu gibt es einen fruchtigen Dip
• Tortellini-Spieß. Eine große Käsetortellini wird mit einer Cherrytomate und einer großen Olive gespießt. Eine tolle Kombination verschiedener Texturen und Geschmäcker. 
• Saftige Zucchini-Tortilla. Wir backen Kartoffeln, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und  Eier zu einer saftigen Tortilla. Diese wird sodann in mundgerechte Würfel geschnitten und mit einer getrockneten Tomate gespießt. Wir liefern alles nit  
• Und dann noch einen Portobello-Burger. Ein kleiner Mini-Burger mit würzigen Käse und einem Champignon, Zwiebel, Tomaten, Aubergine Patty. Auch für "Fleischfresser" eine delikate Alternative.